一棵蘑菇
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食用西峡香菇有什么好处呢?

发布日期:2019-01-18 作者: 点击:

西峡香菇的食用有哪些好处呢?

1、提高机体免疫功能:香菇多糖可提高巨噬细胞的吞噬功能,还可促进T淋巴细胞的产生,并提高T淋巴细胞的杀伤活性;

2、延缓衰老:西峡香菇提取物对体内的过氧化氢有一定的消除作用;

3、防癌抗癌:西峡香菇菌含有双链结构的核糖核酸,进入人体后,可诱导具有抗癌作用的干扰素的产生;

西峡香菇

4、降血压、降血脂、降胆固醇:西峡香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质,能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用,又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用,又可用于消化不良、便秘等。

5、香菇多糖还可升高白细胞,

中医认为香菇味甘性平,具有益气补虚,健脾胃,治疗久病体虚,食欲不振,贫血,肿瘤


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